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圖片來源與食譜參考:CookPad

每次的露營就像個小型的搬家一樣,要帶的東西已經很多了,若是又考慮到要準備三餐食材就覺得很頭痛,更何況是料理傻瓜,根本不知從何下手!?

我們今天就來介紹一種簡單好吃又不花大錢的料理 “皮塔餅(Pita Bread)” 又被稱為『口袋麵包Pocket Bread』

源自於中東的一種空心麵餅,經過烘烤會膨脹,待稍微冷卻後從中間切開就會形成半圓形的口袋狀,再將食材往中間通通丟進去就可以吃啦,看起來是不是很簡單!

而且若是不想自己揉麵糰製作Pita餅,現在Costco也能直接買到製作好的冷藏Pita餅,只要用烤箱、平底鍋、微波爐、電鍋加熱即可,用烤的話先噴少量水於餅皮上,口感會更好,平常在家當快速早餐也可以,是不是很方便啊!!

 

丟進你愛吃的餡料,一個簡單的Pita料理就完成了!

若是食量較大,直接對折包覆時才吃也是可以!

想吃甚麼通通塞進去就對了!

料理上非常簡易!