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瑞典於1951年開發並推出了此款 Trangia 爐子系統的第一個原型,經典的 Trangia storm cooker 風爆爐系列其核心是由兩部分的風擋組成,在下層風擋通風孔面向進風,增加氧氣供應給爐頭。套鍋組有兩個鍋、一個煎盤、一個水壺、一個黃銅酒精爐,收納體積超小,超精實,非常適合登山、自行車、露營甚至野餐時使用,在設計上也非常時尚且具有風格!
Trangia風暴爐所有產品由瑞典獨家生產製造,品質絕對無人能敵的好啊!並且Trangia不斷在提倡的是「用簡單的方法解決問題」所以當你入手了你的風暴爐之後,你會發現他身上處處都是細心的小巧思啊!
一、購買風暴爐前你必須了解的事
Q: 產地在哪?
皆為瑞典生產製造喔!品質絕對可以放心
Q: 風爆爐使用什麼燃料?
套鍋組大部分附酒精爐頭 (少數型號則為瓦斯爐頭,編號後會標示GB)
酒精爐不僅燃料便宜、結構簡單不易損壞且不受低溫影響均可使用,
當然你用習慣瓦斯,也可選購專用瓦斯爐頭,搭配防風罩設計,不管任何天氣、風力或任何季節都能展現高效能。
▲酒精爐頭 - 適用液體酒精燃料,不可使用酒精塊等固體燃料
▲瓦斯爐頭(GB) - 適用各式瓦斯罐
Q: 可以在室內使用風暴爐嗎?
風暴爐是提供戶外使用,在戶外有流動的風更能顯現他的優勢
但如室內需使用,請放在防火地板並保持環境通風
Q: 為何風暴爐會因煮水產生變色?
水中含有鹽分與其他金屬,這些金屬與鋁產生反應,但是並不影響身體,仍然可以繼續使用。
二、如何挑選你的風暴爐
風暴爐的組合有好幾種,可以根據你的需求作挑選喔
Q: 風暴爐使用人數?
1 – 2人:27 系列 (煎盤尺寸18cm)
3 – 4人:25 系列 (煎盤尺寸21cm)
Q: 是否需要水壺?
需要水壺⭕ / 尾數雙數 ( 2, 4, 6 )
不需要水壺❌ / 尾數單數 ( 1, 3, 5 )
Q: 2,4,6 / 1,3,5差在哪?
內部鍋具組合的材質不同喔
1/2:所有都是同材質
3/4:煎鍋為-鐵氟龍不沾(NS)
5/6:煎鍋&湯鍋- 鐵氟龍不沾(NS)
Q: 風暴爐使用的材料有哪些?
一共有四種材質,分別是
➤ ULTRALIGHT / UL 超輕鋁
強度較一般鋁強50%,所需的材料更少,可製造更輕薄的鍋具。
輕量好攜帶,傳導熱量好,可快速均勻地散熱。
➤ HARDANODIZED / HA 超輕硬化陽極鋁
經過陽極處理的鋁材,使表面堅硬耐刮擦,可防止鋁發生的磨損和腐蝕。
比超輕鋁(UL)清潔起來要容易一些,重量與超輕鋁(UL)相同。
且底漆更能完整附著上零件,使塗層不易脫落。
➤ NONSTICK 鐵氟龍(TEFLON)
也稱鐵氟龍(TEFLON),帶防黏易潔塗層。主要用於煎鍋,部份湯鍋也會使用。
商品內部皆為超輕鋁,只是表面加上鐵氟龍塗層,不易沾黏,可在煮食時減少油的使用且容易清洗。
但需注意其塗層不耐刮,使用這些容器只能使用木頭或塑料工具。
而塗層會因使用烹煮而減損功能,平時需保養湯鍋和煎鍋以延長壽命。
➤ DUOSSAL 2.0™/ D 鋁夾鋼
TRANGIA獨特的夾鋼板DUOSSAL 2.0!內側採用不鏽鋼,外側採用鋁合金
鋁夾鋼系列是用高壓將兩種材料壓制一起合而為一,堅固耐用,加熱迅速
鋁外表面具有優異的導熱性能,不鏽鋼則有耐刮耐擦的超高強度。
材料的總厚度為0.8毫米,不鏽鋼為0.3毫米,鋁為0.5毫米。
與前版本DUOSSAL不同之處在於,現在容器中的不銹鋼更厚,但較重。
【課堂小驗收】
Q: 25-4HA 是什麼結構風暴爐?
A: 3~4人使用 / 有水壺 / 煎鍋為NS / 超硬鋁材質
三、擁有風暴爐後需要知道的事
Q: 平時該如何清潔及保養鍋具?
|清潔方式|
▶ 不要在洗碗機中洗滌,建議手洗。
▶ 不沾鍋用完後,用柔軟海綿配合中性洗碗精清洗鍋具,就能將油膩與殘渣清除。
|保養方式|
▶ 使用不沾鍋前,先裝8分滿的水煮沸,再把水倒掉並擦乾,以餐巾紙沾食用油將鍋內擦拭1遍讓細孔吃油,就能達到去除髒污與保養的目的。
Q: 使用時的注意事項?
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